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No Patent No Titel
1 EP1514475 Dampfofen
2 EP1275302 Backofen
3 EP1809112 BEHANDLUNG, VORRICHTUNG UND VERFAHREN ZUR BEHANDLUNG VON NAHRUNGSMITTELPRODUKTEN MIT AUFBEREITETER LUFT
4 EP1300079 Gargerät mit Feuchtemesseinrichtung und Verfahren zur Feuchtemessung in einem Gargerät
5 EP1384406 Dampferzeuger für Umluftofen
6 EP1767094 Industrieller Garofen für Grossküche mit direkter Dampferhitzung und Verfahren für dessen Betrieb
7 DE102005044924A1 Dampferzeuger
8 DE19757640C5 Vorrichtung zum Belüften eines Backofens mit Backmuffel
9 EP1736054 Vorrichtung zur Feuchtigkeitssteuerung
10 EP1599097 VERFAHREN ZUM STEUERN EINES GARPROZESSES
11 EP1714555 Verfahren zum Backen eines Desserts unter Benutzung von Dampf
12 EP1662880 DAMPFERZEUGUNGSVORRICHTUNG FÜR BÄCKEREIÖFEN
13 EP1342414 Verfahren zum Erfassen der Feuchte in einem Gerät zur Behandlung und Zubereitung von Nahrungsmitteln sowie Gerät zur Behandlung und Zubereitung von Nahrungsmitteln
14 EP1654931 Dampferzeuger für einen Dampfgarofen
15 EP1595453 Automatisches Regelverfahren zum Backen von Nahrungsmittelprodukten in einem Ofen, und automatisch gesteuerter Ofen.
16 EP1541025 Ofen mit überhitztem Dampf
17 EP1530901 Verfahren und Vorrichtung zum Kondensieren von Inhaltsstoffen aus der Abluft eines Gargerätes
18 EP1514474 Ofen mit überhitztem Dampf
19 DE20317601U1 Kondensationsvorrichtung für die Abluft eines Gargerätes
20 DE10335295A1 Verfahren und Vorrichtung zur Steuerung von Backparametern
21 EP1487275 DAMPFGARER SOWIE ANORDNUNG UND VERFAHREN ZUM DAMPFGAREN
22 EP1389425 Backofen sowie Verfahren zum Beschwaden mindestens eines ausgewählten Backraums eines Backofens
23 DE19757640B4 Vorrichtung zum Belüften eines Backofens mit Backmuffel
24 DE10237652A1 Backofen sowie Verfahren zum Beschwaden mindestens eines ausgewählten Backraums eines Backofens
25 EP1371291 Feuchtigkeitsmess- und Abgleichvorrichtung, insbesondere in einen Nahrungsmittelofen
26 DE10245773C1 Vorrichtung zur Wärmebehandlung von Lebensmitteln
27 EP1043934 BACKVORRICHTUNG UND -VERFAHREN
28 EP1330165 OFEN MIT HEIZPLATTEN
29 DE19812465C2 Backofen mit Dampferzeuger
30 EP1290947 Vorrichtung und Verfahren zur Messung der Feuchtigkeit in einem Backofen
31 EP1274310 FLACHFORMUMLUFTOFEN MIT DAMPFEINSPRITZUNG UND VERFAHREN ZUM BACKEN VON TEIGWAREN
32 DE69709520T2 Backofen
33 EP0981278 BACKVORRICHTUNG UND -VERFAHREN
34 DE19955911C2 Ofen mit Dampferzeugungseinrichtung
35 DE10044466A1 Beschwadungsvorrichtung
36 DE10036581A1 Backofen mit Vertiefung für Umluftlüfterrad-Antrieb
37 DE29624280U1 Dampfkondensierer für Backöfen u.dgl.
38 DE19955911A1 Ofen mit Dampferzeugungseinrichtung
39 DE20014461U1 Besprühgerät in Schrankform für Backwaren
40 DE20003485U1 Backofen mit beheiztem Dampferzeuger
41 DE29918510U1 Ein Backofen mit Dampferzeugung
42 EP0937400 Verfahren zum umweltschonenden und gefahrlosen Backen oder Garen von Lebensmitteln
43 DE29919415U1 Befeuchtungsvorrichtung für Backofen
44 EP0954971 Entschwadung für einen Backofen
45 DE19820067A1 Entschwadung für einen Backofen
46 DE19757640A1 Vorrichtung zum Belüften eines Backofens mit Backmuffel
47 DE19750222A1 Vorrichtung zum zumindest teilweisen Benetzen oder Tränken von Lebensmitteln mit einer Flüssigkeit oder Flüssigrauch
48 DE69501582T2 Vorrichtung zum Produzieren von Dampf in Öfen
49 DE29711852U1 Verdampferschale
50 DE19607940A1 Dampfkondensierer für Backöfen und dergleichen
51 DE29602748U1 Einrichtung zur Energierückgewinnung an Backöfen
52 DE29519679U1 Dampfkondensator
53 DE4340117A1 Verfahren zur Beheizung von Backöfen, insbesondere Industriebacköfen und Backofen zur Durchführung des Verfahrens
54 DE4324507A1 Backofen
55 DE9412290U1 Dampfkondensator
56 DE9402624U1 Konvektions- und Dampfofen für Lebensmittel
57 DE9401825U1 Vorrichtung zur Wärmebehandlung von Lebensmitteln
58 DE4122847C2 Backofen
59 DE4122847A1 Backofen
60 DE9201162U1 Dampfkondensierer, insbesondere für die Backtechnik
61 DE4040588C1 Siphon für Schwadenapparate von Backöfen
62 DE3804678A1 Verfahren zum Betreiben eines Backofens mit Mikrowellen und elektrischer Widerstandsheizung
63 DE8808218U1 Dampfkondensierer
64 DE3339936C2 Verfahren zur Regelung des Backklimas
65 DE3631348A1 Verfahren zur Aufbereitung und Wiederverwendung des abgezogenen Wrasens bei Backöfen
66 DE3533543A1 Verfahren zur Nutzung der Abwärme eines Backofens mit vorzugsweise kontinuierlicher Beschickung
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