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No Patent No Titel
1 DE102005038342A1 Verfahren zur Verarbeitung von Fisch
2 DE102004061187A1 Mischung zur Herstellung fermentierter Fleischwaren, Verwendung der Mischung in einem Verfahren zur Herstellung von Fleischwaren und danach hergestellte Fleischware
3 DE102004007814A1 Verfahren zur Herstellung von gepökelten Lebensmitteln mit einem verminderten Zusatz und Restgehalt an Pökelstoffen, Mittel zu seiner Ausführung und Verfahren zur Herstellung der Mittel
4 EP1526777 VERFAHREN ZUM AUFTRAGEN VON POLYENEN FUNGIZIDEN ZUSAMMENSETZUNGEN AUF NAHRUNGSMITTELN
5 EP1421855 Verfahren und Vorrichtung zur Reinigung mit Bakteriophagen
6 DE69430659T2 Verfahren zur Erhaltung der Frische von Fleisch und Fisch
7 EP0657103 Verfahren zur Erhaltung der Frische von Fleisch und Fisch
8 EP0640291 Verwendung von Bacteriocin erzeugende Mikroorganismen zum Reifen von Rohwurst
9 EP0776163 BAKTERIOPHAGEN KODIERENDE ENZYME ZUR BEHANDLUNG UND VORBEUGUNG VON ZAHNKARIES UND PERIODONTALEN ERKRANKUNGEN
10 DE69216614T2 VERNICHTUNG VON GRAMNEGATIVE BAKTERIEN
11 EP0593621 VERNICHTUNG VON GRAMNEGATIVE BAKTERIEN
12 DE69101400T2 Antimikrobielle Zusammensetzungen mit synergistischem Effekt.
13 EP0461530 Antimikrobielle Zusammensetzungen mit synergistischem Effekt.
14 EP0471470 Verfahren zur Zartmachung von Fleisch vor dem Schlachten.
15 DE3921435C1 Verfahren zum Konservieren von Fleisch
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H Elektrotechnik

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