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No Patent No Titel
601 EP0779782 NAHRUNGSMITTEL
602 DE29822513U1 Räucherofen
603 DE69505795T2 HERSTELLUNGSVERFAHREN FUER NAHRUNGSMITTELN, DAMIT GEFUELLTEN GESCHLOSSENEN BEHAELTERN UND KASEINVERBINDUNGSGEBRAUCH
604 EP0903083 Methoden zur Hemmung der enzymatisch Bräunung und Einhaltung einer Texturqualität für frischen geschälten Kartoffeln
605 DE69414998T2 Inhibition des bakteriellen Wachstums
606 EP0599677 Verbesserung von Pektinase gebrauchenden Verfahren unter Verwendung von Edelgasen
607 DE69226648T2 METHODE ZUR VERLÄNGERUNG DER HALTBARKEIT EINES PRODUKTES
608 DE69413701T2 DESINFEKTIONSMITTEL
609 DE19739789A1 Verfahren und Vorrichtung zur Behandlung von Frischfleisch
610 DE69225401T2 Verwendung von Zusammensetzungen und Methoden zur Hemmung der Bräunung von Nahrungsmitteln und Getränken
611 EP0887019 Verfahren und Vorrichtung zur Räucherbehandlung von Lebensmitteln
612 EP0886473 BEHANDLUNGSVERFAHREN FÜR ROTES FLEISCH, GEFLÜGELFLEISCH UND MEERESFRÜCHTEN ZUM REGELN DES BAKTERIELLEN KONTAMINATION UND/ODER WACHSTUMS
613 EP0628252 Verfahren und Einrichtung zur Behandlung von Produkten, insbesondere Nahrungsprodukten, in einem ventilierten Zimmer
614 EP0676920 VERPACKUNG MIT KONTROLLIERTER ATMOSPHÄRE FÜR ATMENDE PRODUKTE UND METHODE ZUR VERZÖGERUNG DER REIFUNG SOLCHER PRODUKTE
615 DE19805773A1 Verfahren und Vorrichtung zum Entkeimen von Einzelportionen
616 EP0687417 Inhibition des bakteriellen Wachstums
617 EP0703727 VERFAHREN ZUM FRUCHTEN-ODER GEMUESE VERSENDEN UND REIFEN MIT GEBRAUCH VON BEHAELTERNSYSTEM MIT KONTROLLIERTER ATMOSPHAERE FUER VERDERBLICHEN WAREN
618 EP0876105 DIE KONSERVIERUNG VON AUSGESTELLTEN, FRISCHEN FRÜCHTEN
619 EP0746207 HERSTELLUNGSVERFAHREN FUER NAHRUNGSMITTELN, DAMIT GEFUELLTEN GESCHLOSSENEN BEHAELTERN UND KASEINVERBINDUNGSGEBRAUCH
620 DE19518495C2 Verfahren zum Erzeugen von Rauch in einem Reibraucherzeuger sowie Reibraucherzeuger mit Ausgleichseinrichtung
621 EP0871365 ULTRA-HOCH ERHITZUNG VON FETTARMEN FLEISCHPRODUKTEN
622 DE19719416A1 Nadelbalken
623 EP0869718 Lebensmittel konservierende Zusammenstellung und Verfahren zur deren Anwendung
624 DE4010594C2 Verfahren zum Trocknen von stückigen, biologischen Produkten
625 DE29809795U1 Modifizierter Pökelinjektor
626 EP0868122 VERFAHREN ZUR ENTFERNUNG VON BAKTERIEN
627 DE0840552T1 BEHANDLUNGSVERFAHREN VON TIERKÖRPERN, SCHLACHTGEFLUGEL , SEEPRODUKTEN ZUM REGELN DES BAKTERIELLEN KONTAMINATION UND WACHSTUMS
628 DE19517997C2 Geregelter Glimmraucherzeuger
629 EP0719089 DESINFEKTIONSMITTEL
630 EP0867121 Transporteinrichtung
631 DE19737401A1 Verfahren zur Herstellung eines Gemüseextraktes und einer Butter mit Gemüsegeschmack
632 EP0861034 NIEDRIGVOLUMENVORRICHTUNG ZUM DAMPFPASTEURISIEREN UND METHODE
633 EP0614336 METHODE ZUR VERLÄNGERUNG DER HALTBARKEIT EINES PRODUKTES
634 DE69128767T2 Anstrich- oder Überzugmittel für Nahrung und Herstellungsverfahren
635 EP0856258 Verfahren zur Herstellung einer tiefgefrorene Fisch
636 EP0853885 Pökelspritzmaschine für Nahrungsmittel zum portionierten und intermittierenden Vorschub einer Produktionslinie
637 DE4395133C2 Beutel, der zum Räuchern eines Nahrungsmittels dient
638 EP0841855 TROKENPRODUKT UND TROCKNUNGSVERFAHREN
639 EP0840552 BEHANDLUNGSVERFAHREN VON TIERKÖRPERN, SCHLACHTGEFLUGEL , SEEPRODUKTEN ZUM REGELN DES BAKTERIELLEN KONTAMINATION UND WACHSTUMS
640 EP0587776 Verwendung von Zusammensetzungen und Methoden zur Hemmung der Bräunung von Nahrungsmitteln und Getränken
641 EP0839000 VERFAHREN UND APPARAT ZUM KOCHEN VON NAHRÜNGSMITTELN
642 DE69224277T2 Verfahren zur Herstellung von getrockneten Früchten
643 DE69107775T3 Nahrungsmittel mit langer Haltbarkeit.
644 DE69501406T2 VERFAHREN ZUR BEHANDLUNG EINER WÄSSRIGEN PROTEINLÖSUNG, UM DARIN ENTHALTENE MIKROORGANISMEN ZU TÖTEN, OHNE KOAGULATION ZU VERURSACHEN
645 DE69127769T2 Atmosphäre-Überwachungs- und Steuersystem und Verfahren in Behältern für verderbliche atmende Güter
646 EP0833565 GEGENSTAND ZUR RAUCHHERSTEELUNG FÜR DIE RÄUCHERUNG VON LEBENSMITTELN
647 EP0824320 CARNOSINSÄURE HOHER REINHEIT AUS ROSMARIN-UND SALBEIEXTRAKTEN DURCH PH-GESTEUERTE FÄLLUNG
648 DE69314420T2 Verfahren und Vorrichtung zum Salzen-Trocknen und zum Kalträuchern von Fleisch-Nahrungsmittelprodukten
649 EP0820235 VERFAHREN ZUR VERHINDERUNG VON GELBLICH FLÜSSIGKEIT SEKRETION AUS GEKOCHTEN GESHÄLTEN EIEREN
650 EP0820699 Konservierungsverfahren für Knollen
651 EP0546350 Verfahren zur Herstellung von getrockneten Früchten
652 DE69314962T2 VERFAHREN ZUR ENTKEIMUNG VON LEBENSMITTELN
653 EP0820700 Konservierungsverfahren von Früchten oder ähnlichem geeignet für nachfolgendes Auspressen
654 EP0486076 Anstrich- oder Überzugmittel für Nahrung und Herstellungsverfahren
655 EP0815733 Verfahren zum Räuchern von Lebensmitteln sowie Vorrichtung hierfür
656 EP0782393 VERFAHREN ZUR BEHANDLUNG EINER WÄSSRIGEN PROTEINLÖSUNG, UM DARIN ENTHALTENE MIKROORGANISMEN ZU TÖTEN, OHNE KOAGULATION ZU VERURSACHEN
657 DE69031046T2 NAHRUNGSKONSERVIERUNGSMITTEL ZUM VORBEUGEN VON VERFÄRBUNG UND VERFAHREN
658 EP0812543 Behandlung von getrockneten Früchten
659 EP0812132 GEMÜSEFRISCHHALTER
660 EP0810824 ZUSAMMENSETZUNG UND VERFAHREN ZUR VERPACKUNG VON FEUCHTIGKEITENTHALTENDEM NAHRUNGSMITTEL
661 EP0811323 Verfahren zur Konservierung von frischen geschälten Kartoffeln
662 EP0565827 Kühlbehälter und Verfahren zum Erhalten einer kontrollierten Atmosphäre
663 DE69310541T2 VERFAHREN UND ANLAGE ZUR TROCKNUNG VON BIOLOGISCHE PRODUKTE UND BIOLOGISCHE PRODUKTE
664 EP0804881 Desinfektionsverfahren für frisches Gemüse durch Behandlung mit Argon: Kohlendioxidmischung enthaltender Flüssigkeit
665 EP0804880 Fleischpökeln mittels Stickoxid
666 EP0658083 VERFAHREN ZUR ENTKEIMUNG VON LEBENSMITTELN
667 DE19621701A1 Verfahren zum Pökeln von Fleischstücken in einer Pökellake, sowie Einrichtung zur Durchführung des Verfahrens
668 EP0587515 Verfahren und Vorrichtung zum Salzen-Trocknen und zum Kalträuchern von Fleisch-Nahrungsmittelprodukten
669 EP0457431 Atmosphäre-Überwachungs- und Steuersystem und Verfahren in Behältern für verderbliche atmende Güter
670 DE29712520U1 Wurstspieß zum Räuchern von Wurst, Schinken, Speck und Fleisch
671 DE69220549T2 Vorrichtung zum Injizieren von Lake
672 DE69310606T2 Kontrolle der Atmosphäre in Containern
673 EP0622023 Nasskonservierungsverfahren für Gemüse
674 EP0759698 MITTEL ZUR STEIGERUNG DER HALTBARKEIT VON SCHLACHTTIERKÖRPERN
675 DE69216580T2 Raucherzeuger für Küche und Grossküche
676 EP0784435 AUFBEWAHRUNGSBEHANDLUNG UND VERFAHREN FÜR KARTOFFELSCHEIBEN
677 DE29622844U1 Vorrichtung zum Einspritzen von Fluiden in Lebensmittel
678 EP0782394 VERFAHREN ZUR HEMMUNG DER ENTFÄRBUNG VON VERARBEITETEM BROKKOLI
679 EP0594564 NAHRUNGSKONSERVIERUNGSMITTEL ZUM VORBEUGEN VON VERFÄRBUNG UND VERFAHREN
680 EP0537855 Vorrichtung zum Injizieren von Lake
681 EP0777968 Einlagern von Früchten
682 DE69307395T2 Verbessertes Verfahren zur Herstellung von getrockneten Würsten
683 EP0776163 BAKTERIOPHAGEN KODIERENDE ENZYME ZUR BEHANDLUNG UND VORBEUGUNG VON ZAHNKARIES UND PERIODONTALEN ERKRANKUNGEN
684 DE69030058T2 Behandlung von Früchten
685 EP0565291 Kontrolle der Atmosphäre in Containern
686 EP0772976 Brassica Nahrungsergänzungsmittel und Herstellungsverfahren
687 EP0671884 VERFAHREN UND ANLAGE ZUR TROCKNUNG VON BIOLOGISCHE PRODUKTE UND BIOLOGISCHE PRODUKTE
688 EP0664670 VERFAHREN UND VORRICHTUNG ZUM BEHANDELN VON RÄUCHERGUT
689 DE19530046C2 Schnellreinigungs-Nadelregister für Pökelmaschinen
690 DE19608102C1 Verfahren zum Behandeln von Brühwursterzeugnissen
691 EP0743823 VERFAHREN UND VORRICHTUNG ZUM TIEFKÜHLEN VON KEGELFÖRMIGEN HACKFLEISCHERZEUGNISSEN, INSBESONDERE VON DÖNERKEBAPFLEISCHKEGELN
692 DE19541488A1 Verfahren zum Pökeln und Garen von Fleisch
693 EP0612219 WÄSSRIGE LÖSUNG UND VERFAHREN ZUM HALTBARMACHEN VON ROHGEMÜSE UND ROHGEMÜSEABFÄLLEN
694 DE69216614T2 VERNICHTUNG VON GRAMNEGATIVE BAKTERIEN
695 DE19503222C2 Rohpökelerzeugnis aus Fleisch und Verfahren zu seiner Herstellung
696 DE69028413T2 VERFAHREN ZUR PHOSPHIN-BEGASUNG
697 DE19520066C2 Verfahren zum Herstellen von sauren Gurken
698 EP0431703 Behandlung von Früchten
699 DE69213487T2 Verfahren und Apparatur zur Überwachung und Kontrolle von Injektionsgeräten
700 EP0757894 Nahrungsmittel
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