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No Patent No Titel
1 DE202007011390U1 Anlage zur Herstellung von Bier oder Braumalz
2 DE202007011031U1 Biermischgetränk
3 DE202007011024U1 Biermischgetränk
4 DE202007011030U1 Biermischgetränk
5 DE202007011029U1 Biermischgetränk
6 DE202007011027U1 Biermischgetränk
7 DE202007011028U1 Biermischgetränk
8 DE202007011018U1 Biermischgetränk
9 DE202007011021U1 Biermischgetränk
10 DE202007011856U1 Bier mit Cocos-Geschmack
11 DE202007011025U1 Biermischgetränk
12 DE202007011023U1 Biermischgetränk
13 DE202007011022U1 Biermischgetränk
14 EP1846546 MIT 1H2160 ANGEREICHERTES ALKOHOLISCHES GETRÄNK
15 DE60127397T2 VERFAHREN ZUR WÜRZEHERSTELLUNG FÜR VERGÄRTE MALZGETRÄNKE
16 DE202007011035U1 Biermischgetränk
17 DE202007011040U1 Kocher für die Würzekochung
18 EP1840201 VERFAHREN ZUR HERSTELLUNG VON BIEREN UND SOJABOHNENPEPTID ZUR HERSTELLUNG VON BIEREN
19 DE10200523B4 Bierherstellungsverfahren und Anlage zum Durchführen des Verfahrens
20 DE19980339B4 Verfahren und Anlage zum kontinuierlichen Mälzen von cerealem Korngut
21 DE102006021777A1 Verfahren zur Ganzkornkonditionierung von zur Bierbereitung eingesetztem Braugetreide
22 EP1829957 VERFAHREN ZUR HERSTELLUNG EINES VERGORENEN GETRÄNKS UNTER VERWENDUNG EINER ROHEN FERMENTATIONSFLÜSSIGKEIT MIT GERINGEM MALTOTRIOSEGEHALT
23 EP1820845 Whirlpool
24 EP1609848 Verfahren zur Granulation von Malzextrakten
25 DE202007006586U1 Vorrichtung zur Einleitung von Frischdampf oder Gas in Würzepfannen
26 EP1299336 HOPFENPRODUKTE ENTHALTEND RHO-ISOALPHASÄURE UND METHODEN
27 EP1812548 PROLAMINREDUZIERTE GETRÄNKE UND VERFAHREN ZUR HERSTELLUNG DAVON
28 EP1812547 MAISCHVERFAHREN UND DAZU GEEIGNETE ENZYMZUSAMMENSETZUNG
29 DE102006009612A1 Kleinbrauanlage und Verfahren zum Erwärmen und/oder Kochen von Maische und/oder Würze
30 DE202005021293U1 Alkoholfreies Weißbier
31 DE69836141T2 VERFAHREN UND ZUSAMMENSETZUNGEN ZUR REDUZIERUNG DES BIERVERDERBS
32 EP1807499 VERFAHREN ZUM BEHANDELN VON BIERWÜRZE UND VORRICHTUNG ZUM DURCHFÜHREN DES VERFAHRENS
33 DE202007006588U1 Vorrichtung zur Vergrößerung des Konzentrationsunterschiedes an Leichtersiedern und somit zur Steigerung der Ausdampfeffizienz bei der Rektifikationswürzekochung
34 EP1385931 EINSATZ DER WIRBELSCHICHTTECHNIK IM BRAUWESEN
35 DE202007004871U1 Helles untergäriges Bier mit veränderter Bitterstoffzusammensetzung
36 DE102006037368A1 Verfahren zum Kochen von Läuterwürze, Verfahren zum Brauen von Bier, entsprechende Anlage und Verfahren zum Umrüsten einer solchen Anlage
37 DE202007005281U1 Vorrichtung zur Niedertemperaturwürzekochung
38 DE102006018988B3 Verfahren zur Herstellung eines Xanthohumol-haltigen Pulvers hoher Reinheit und dessen Verwendung
39 DE202007004872U1 Dunkles untergäriges Bier mit veränderter Bitterstoffzusammensetzung
40 DE202007004873U1 Obergäriges Bier mit veränderter Bitterstoffzusammensetzung
41 DE102005062157B3 Verfahren zur Herstellung von Bier
42 EP1675938 GEGENÜBER LICHTINDUZIERTEN GESCHMACKSVERÄNDERUNGEN RESISTENTE GETRÄNKE UND LEBENSMITTEL, VERFAHREN ZUR HERSTELLUNG DAVON SOWIE ZUSAMMENSETZUNGEN ZUR VERLEIHUNG EINER SOLCHEN RESISTENZ
43 DE69934830T2 VERFAHREN ZUR HYDRIERUNG VON HOPFENHARZSÄUREN
44 DE10150395B4 Kessel zum Brauen von Bier für haushaltsübliche und grosstechnische Mengen
45 DE102005032517B3 Verfahren zur Herstellung eines alkoholfreien Weißbiers
46 DE202007003338U1 Vorrichtung zur Hochtemperaturwürzekochung
47 EP1777289 Rho-Isoalphasäure enthaltende Hopfenprodukte und Verfahren
48 EP1772513 VERFAHREN ZUR HERSTELLUNG VON PROZESSIERTER GERSTE ALS ROHMATERIAL ZUM BRAUEN, PROZESSIERTE GERSTE ALS ROHMATERIAL ZUM BRAUEN, VERFAHREN ZUR HERSTELLUNG VON BIERWÜRZE, VERFAHREN ZUR HERSTELLUNG EINES ALKOHOLISCHEN MALZGETRÄNKS SOWIE METHODE ZUR VERBESSERUNG DES TATSÄCHLICHEN GÄRUNGSGRADS DES ALKOHOLISCHEN MALZGETRÄNKS
49 EP1769062 WÜRZEKOCHVERFAHREN UND ZUGEHÖRIGE VORRICHTUNG
50 EP1765971 VERFAHREN UND VORRICHTUNG ZUR DURCHFÜHRUNG EINES METALLURGISCHEN PROZESSES
51 DE202007000739U1 Hopfenpulver zur nachträglichen Verstärkung der Bitterkeit und des Hopfengeschmacks von fertigem Bier
52 DE102005052210A1 Mikrobiologisch stabilisiertes Bier
53 EP1281751 VERFAHREN ZUR WÜRZEHERSTELLUNG FÜR VERGÄRTE MALZGETRÄNKE
54 DE102005021782B4 Vorrichtung zum Aufheizen und Kochen von Bierwürze mit einem Innenkocher, insbesondere Röhrenkocher
55 DE102005056296B3 Maischgefäß für die Bierherstellung und Flügelrotor für ein Maischgefäß
56 DE102005047899A1 Verfahren zur Herstellung funktioneller Würzen für entsprechende Getränke auf Malzbasis
57 DE202006016319U1 Rührflügel für ein Rührwerk zur Durchmischung von Maische in einem Maischgefäß
58 DE102004063125B4 Natürlicher Xanthohumol-haltiger Extrakt sowie das Verfahren zu dessen Herstellung und daraus hergestellte Getränke
59 EP1230337 VERFAHREN ZUR HYDRIERUNG VON HOPFENHARZSÄUREN
60 EP0930359 Verfahren zur Herstellung von Getränken auf fermentativem Wege
61 DE69621456T3 GERÄT ZUR ENTFERNUNG UNERWÜNSCHTER, FLÜCHTIGER STOFFE AUS DER BIERWÜRZE
62 DE102005035833A1 Verfahren und Vormaischer zur Vermischung von Malzschrot mit Wasser
63 DE60210451T2 KOMBINIERT KONTINUIERLICHER / STAPELWEISER VERGÄRUNGSPROZESS
64 EP1720970 VORRICHTUNG ZUM WEICHEN VON GERSTE
65 DE102005058458B3 Rührflügel für Maischgefäß und Maischverfahren
66 DE102006030051A1 Verfahren und Anordnung zur Bereitstellung eines Gemisches aus obergärigem Weißbier und Speise
67 DE102005031396A1 Herstellung von kompaktierten Granulaten aus sprühgetrockneter Stammwürze
68 DE102004060834B4 Vorrichtung und Verfahren zur Herstellung malzhaltiger Getränke
69 EP1713897 GEFRORENER ZUSATZ ZUR VERWENDUNG MIT EINEM ERWÄRMTEN GETRÄNK
70 DE202005020713U1 Vorrichtung zur Würzekochung
71 DE60303939T2 HERSTELLUNG LICHTSTABILER HOPFENPRODUKTE
72 EP1641909 VORRICHTUNG ZUM MÄLZEN VON GETREIDE
73 EP1012225 VERFAHREN UND ZUSAMMENSETZUNGEN ZUR REDUZIERUNG DES BIERVERDERBS
74 DE102005021782A1 Vorrichtung zum Aufheizen und Kochen von Bierwürze und Bier-Würze-Sudbehälter mit einem Innenkocher, insbesondere Röhrenkocher
75 EP1706477 MAISCHVERFAHREN
76 EP1263925 METHODE ZUR ERHÖHUNG DER FERMENTATIONSGESCHWINDIGKEIT VON HEFE
77 DE202006011049U1 Helles untergäriges Vollbier mit veränderter Bitterstoffzusammensetzung
78 DE202006008204U1 Q10-Bonbon und Q10-Bier
79 EP1702977 Verfahren zur Herstellung eines Alkoholischen Getränkes auf Malzbasis
80 DE202006011096U1 Bier aus Sirup
81 DE69635751T2 "LONG QT" GENE UND METHODE ZUR DIAGNOSE ODER PRÄVENTION DES "LONG QT" SYNDROMS
82 EP1697493 ALKOHOLARME BIERE ODER BIERAHNLICHE ERFRISCHUNFSGETRANKE MIT PALATINOSE
83 DE60117802T2 VERBESSERUNG DER BITTERKEIT VON BIER
84 DE102005012076A1 Bierbrausieb
85 DE102005013553A1 Filter
86 EP1264876 Sudhausanlage
87 DE102005010561A1 Einrichtung zum Be- und Entladen von Flachbodenweichen
88 EP1678290 GEGENÜBER LICHTINDUZIERTEN GESCHMACKSVERÄNDERUNGEN RESISTENTE GETRÄNKE UND LEBENSMITTEL, VERFAHREN ZUR HERSTELLUNG DAVON SOWIE ZUSAMMENSETZUNGEN ZUR VERLEIHUNG EINER SOLCHEN RESISTENZ
89 EP1675937 BIERZUSATZ UND VERFAHREN
90 DE69832550T2 Weichungsfässer für Mälzereien
91 DE60209525T2 METHODEN, VERFAHREN UND WÜRZEZUSAMMENSETZUNGEN MIT BEZUG ZUR BILDUNG VICINALER DIKETONE, INSBESONDERE DIACETYL, IM BRAUPROZESS
92 DE102004034555B4 Würzekochverfahren und zugehörige Vorrichtung
93 DE102005003462A1 Verfahren zum Abläutern mit einem Läuterbottich
94 DE102005002741A1 Kleinsudwerk zur Herstellung von Bierwürze
95 DE10146027B4 Bauteil für eine Brauereianlage und Verfahren zur Herstellung derartiger Bauteile
96 DE202006005818U1 Mit Hafermalz hergestelltes Bier
97 DE102004058839B3 Verfahren zum Betrieb einer Würzekocheinrichtung und Würzekocheinrichtung
98 DE102004056847A1 Verfahren zur Herstellung von Bitter- und Aromabier
99 DE102004060834A1 Vorrichtung und Verfahren zur Herstellung malzhaltiger Getränke
100 EP1657300 Prolamin-reduzierte Getränke und Verfahren zur Herstellung
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